Planujesz zakup płyty grzewczej i oto pada najważniejsze pytanie: jaka płyta będzie lepsza- indukcyjna czy ceramiczna? Choć pytanie wydaje się trudne, w naszej opinii logiczny wybór pozostaje tylko jeden. Z wyglądu trudno jest odróżnić płytę indukcyjną od ceramicznej.
Różnica między płytą ceramiczną a indukcyjną. Działanie płyty indukcyjnej polega na wytworzeniu pola energetycznego na wyznaczonym do gotowania obszarze. Oddziaływuje ono na naczynie, które następnie przekazuje ciepło do wnętrza, nagrzewając potrawę.
Na pewno wiąże się to z ceną: płytę ceramiczną można kupić już za 5- 6zł. Zasadniczą różnicą jest proces nagrzewania. Będzie szybciej niż na gazie, choć bez przesady. Płyta indukcyjna oraz płyta ceramiczna to urządzenia, które znalazły szerokie zastosowanie w kuchni. Gotowanie na nich to proces, który przebiega dużo szybciej, niż w przypadku korzystania z tradycyjnych kuchenek.
Nic więc dziwnego, że zarówno płyty indukcyjne, jak i ceramiczne zyskują coraz więcej zwolenników. Jeżeli wiesz już mniej więcej, czym się różnią od siebie obie kuchenki, warto w tym momencie wspomnieć o jednej rzeczy. A więc, nagrzewa się jej cała powierzchnia.
Zaczynamy od infografiki, a po grafice dokładne omówienie różnic między płytą ceramiczną a indukcyjną. Pobierz mitów o płycie indukcyjnej INFOGRAFIKA. Koń, jaki jest, każdy widzi. Z zewnątrz płyty nie różnią się prawie niczym zaś w środku wszystkim.
Nie tak bardzo jak ceramiczna bo nagrzewanie następuje od strony postawionego na niej garnka jednak tuż po zdjęciu naczynia jest to kilkadziesiąt stopni. Każdemu zdarza się, że coś wykipi. Na płycie ceramicznej jest to dramat bo natychmiast się przypala a czyszczenie jest trudne. Warto wiedzieć, że płyta indukcyjna zużywa mniej energii elektrycznej niż płyta ceramiczna.
Dzieje się tak dlatego, że podgrzewane jest jedynie naczynie na konkretnym polu grzewczym, a nie cała powierzchnia płyty. Teraz czas na opcję numer dwa, a jest to płyta ceramiczna. Czas podgrzewania potraw w płycie ceramicznej jest podobny do indukcyjnej. Natomiast z płytą ceramiczną miałem ZERO problemów (wieloletnia eksploatacja), nawet, jeżeli coś przypadkowo wykipi, czy woda dostanie się pod garnek, czy cukier dostanie się pod garnek, czy inne odrobiny dostaną się pod garnek itd. Pytanie: Jaka jest różnica między płytą ceramiczną i płytą indukcyjną?
Grzałki rozgrzewają się i przekazują ciepła do wybranej strefy grzewczej. Płyta ceramiczna działa dzięki spiralkom grzejnym umieszczonym pod powierzchnią szkła. W płycie indukcyjnej, pod powierzchnią szkła znajduje się zespół cewek generujących pole.
W płycie ceramicznej naczynia podgrzewane sa za pomocą ciepła, które wytwarzają umieszczone pod polem grzałki elektryczne. Obszar wokół pól pozostaje chłodny. Różnice między dwoma rodzajami kuchenki mogą nie być do końca jasne, zwłaszcza gdy stajemy przed dylematem kupna nowej kuchenki do domu. Poznaj wady i zalety płyty ceramicznej i indukcyjnej oraz zdecyduj, która będzie dla Ciebie najlepsza! Ceramiczną czy indukcyjną?
Sprawdź która z płyt jest lepsza, porównaj ich wady i zalety, a także poznać różnice między nimi. Z płytą ceramiczna tez mam do czynienia ale do indukcji nie ma nawet porównania. Od płyty ceramicznej bije gorąco. Moim zdaniem trzeba iść do przodu i kupować sprzęty najnowszej generacji a nie starsze technologie.
W płytach ze zwykłymi polami grzejnymi rozgrzewa się ich powierzchnia. Zaś w indukcyjnych między powierzchnią płyty a naczyniem wytwarza się pole magnetyczne, które powoduje rozgrzewanie się dna garnka. W odróżnieniu od płyty elektrycznej przez cały czas gotowania płyta indukcyjna pozostaje.
Płyty ceramiczne indukcyjne. Mam prośbę o radę w wyborze kuchni indukcyjnej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.